"Bất kỳ du khách nào đến Việt Nam đều sẽ thấy đồ ăn ở đây thuộc hàng ngon nhất châu Á", Tạp chí du lịch Mỹ Lonely Planet giới thiệu về ẩm thực Việt. Du khách chỉ cần tham gia một lớp học nấu ăn hay đi một vòng chợ địa phương sẽ cảm giác như đang trong lễ hội ẩm thực phong phú đáng kinh ngạc - trang này cho biết thêm. Còn muốn tìm những món truyền thống Việt Nam ngon, du khách hãy khám phá ẩm thực đường phố. Trong đó, các món thịt nướng chế biến theo phong cách riêng của người Việt chắc chắn sẽ khiến phần lớn thực khách xiêu lòng.
Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến dùng làm thịt nướng ở Việt Nam. Ngoài những cách chế biến quen thuộc, thịt lợn nướng ăn kèm rau, bún, chấm nước mắm loãng vị ngọt chua nhẹ gọi là bún chả, một món chỉ có ở Việt Nam. Đôi khi, nước mắm được pha chế đặc kẹo dùng làm nước xốt đậm đà rưới lên miếng thịt heo nướng kẹp trong ổ bánh mì gọi là bánh mì thịt nướng Việt Nam... là những món điểm tâm khiến thực khách khó có thể chối từ.
0784111116
